食物可能会阻止你的大脑萎缩:指导对老年人认知障碍风险或迹象

随着年龄的增长,我们的大脑自然的大小和体积缩小,从而导致记忆丧失和其他认知障碍。然而,有某些食物可以帮助减缓这一过程,甚至防止认知能力下降。为个人与认知障碍的风险或迹象,将这些食物纳入他们的饮食可能对大脑健康有潜在益处和especvially重要。

浆果

浆果,如蓝莓和草莓,富含抗氧化剂和抗炎化合物可能有助于保护大脑免受氧化应激和炎症。在发表在《神经学上的一项研究中,研究人员发现,经常食用浆果与老年人认知能力的衰退速度慢。

富含脂肪的鱼类

富含脂肪的鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼、富含ω- 3脂肪酸,有助于防止认知能力下降,减少患老年痴呆症的风险。在一项研究发表在《美国医学协会杂志》上,研究人员发现,吃鱼每周至少降低60%的患老年痴呆症的风险。

坚果和种子

坚果和种子,如核桃和亚麻籽富含ω- 3脂肪酸和其他营养物质,可以帮助防止认知能力下降。在杂志上发表的一项研究营养、健康和老化,研究人员发现,经常食用坚果与更好的老年人的认知功能。

绿叶蔬菜

绿叶蔬菜,如菠菜和甘蓝,富含维生素和矿物质,可以帮助防止认知能力下降。在一项研究发表在《阿尔茨海默病的研究人员发现,经常食用绿叶蔬菜与老年人认知能力的衰退速度慢。

姜黄

姜黄是一种香料,它包含一个名为姜黄素的化合物,有抗炎、抗氧化,有助于保护大脑免受伤害。在一项发表在《BMC和互补替代医学,研究人员发现食用姜黄素补充剂改善认知功能与轻度认知障碍的老年人。

全谷物

全谷类如糙米、奎奴亚藜、全麦面包含有丰富的营养成分如维生素E,纤维和抗氧化剂,有助于保护大脑免受损害,改善认知功能。

黑巧克力

被称为类黄酮的黑巧克力富含抗氧化剂,可以帮助改善血液流向大脑,改善认知功能。

将这些食物纳入一个平衡和健康饮食可能对大脑健康有潜在益处和可能有助于防止认知能力下降。重要的是要注意,这些食物不应该取代治疗认知障碍或其他大脑相关条件。

重要的是要注意,虽然这些食物可能有助于防止大脑萎缩,他们不是包治百病,按照规定应该消耗的平衡和健康饮食。