在当今快节奏的世界,它可以容易依赖外卖或外卖的食物。毕竟,他们是方便,经常美味和不需要时间准备。然而,每个厨师都知道在家制作食物提供了一系列的好处,外出就餐不能。这是好消息。

坏吗?甚至有才华的家庭厨师可以落入俗套,基本和陷入违约。如果你厌倦了同样的饭菜日复一日,答案在你的指尖。与本土草本植物,你打开门的世界新口味组合,令人兴奋的菜和新鲜灵感

草药给你多种选择当谈到烹饪。你不限于一个菜单,只有你的想象力和可用的原料。你是否成长这些调味料或接他们市场或杂货店,你的胃会感谢你的。受欢迎的草本植物包括月桂叶、罗勒、香葱、牛至、欧芹、迷迭香、鼠尾草和百里香。这些可用于食谱从简单的水果沙拉的蔬菜配菜诱人的主菜和甜点。

每一草都有独特的风格,但一些调味料比其他人更好的与某些食物。愿意尝试并记下你的菜。如果你担心在草药组合,从经典的搭配和发展从那里开始。例如,如果你烹饪与家禽、安全、美味的选择将龙蒿青葱和柠檬汁;或配罗勒,大蒜和白葡萄酒醋。

牛肉有坚固的味道,可以处理更大胆草本植物如大蒜、黑胡椒和香草醋。另一个伟大的组合是黑胡椒、百里香、丁香和一些橙皮添加柑橘的注意。如果你烹饪鱼,芥菜籽,莳萝和柠檬汁给光但深刻的味道。

对于绿色蔬菜的一道菜,马郁兰,肉豆蔻和罗勒或月桂叶,莳萝和米醋。橙色和黄色蔬菜往往有一个更深层次的、朴实的味道,混合了肉桂、肉豆蔻和百里香能增强。鸡蛋和大蒜,牛至,百里香,和大蒜、香菜和藏红花对大米和豆菜的完美补充。

不要害怕自己的组合为你做饭!扩大你的美食学的视野,你会发现新的最爱。更多的想法和灵感,请查看相应的资源使用草本植物在家。

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这篇文章是由专家JK厨师集合