最简单,通常也是最有效的补充你的身体的方法是通过做好事营养.
我们大多数人的饮食习惯与我们数百万年来所适应的饮食习惯大不相同进化——一个饮食主要是蔬菜,水果,坚果和肉类。人类第一次开始吃全谷物和乳制品,比如奶酪,大约是在一万年前——在进化的时间尺度上只是一个小插曲。只是在过去的五十年里,人们才开始广泛使用精制谷物、糖和油,以及包装食品、杀虫剂和人造成分。
虽然在短期内,有些人似乎可以摆脱这种饮食没有太多的不良后果,统计数据急剧增加肥胖在上世纪的研究中,II型糖尿病、心脏病和癌症至少是值得警惕的。此外,任何努力工作的人都需要高于平均水平的成绩饮食——尤其是母亲:生育、母乳喂养和抚养孩子是对生理上的要求最高的活动,在保持真正健康的同时完成这些活动需要你尊重身体的基本生物学,以在你有孩子之前可能不那么重要的方式来滋养它。
正确饮食也为孩子们提供了一个很好的榜样。它还能帮助他们的父母对他们保持幽默感和耐心,即使燕麦片开始乱飞。
记住这一点,以下是你的日常母亲培养食谱,特别考虑了家长的营养需求。它只有7种食材可以帮助你正确饮食。(顺便说一下,这个食谱适合所有人,不仅仅是妈妈!)
这一做法。
成分一:每天八到十二盎司的蛋白质;每餐都摄入蛋白质,尤其是早餐
- 当你想吃甜食的时候,可以吃一些蛋白质,比如一个煮熟的鸡蛋,鹰嘴豆泥饼干,或者一片火鸡肉干。这样既能满足你的饥饿感,又能使你的血糖保持平稳。
- 你可以很方便地从鸡蛋、坚果、大豆、鹰嘴豆泥、奶酪(来自山羊、绵羊或奶牛)、蛋白质奶昔、谷物、鱼和肉中获取蛋白质。
配料2:五到七份新鲜蔬菜,一到两份水果
- 尽可能多吃生蔬菜。
- 一次做几天的蔬菜零食。
- 可以在沙拉中加入胡萝卜、甜菜或深色绿叶蔬菜。
- 吃新鲜完整的水果,而不是罐装的、冷冻的或果汁的。
成分3:未精炼的油和必需脂肪酸,而不是精炼油或氢化油或反式脂肪酸
- 用初榨橄榄油作为你的日常油。
- 避免反式脂肪酸。
- 在沙拉中使用亚麻籽油,研磨亚麻籽用于蔬菜和烤面包。
成分4:两到五份未经加工的,各种各样的全谷物
- 尽量让谷物保持完整,不要磨成面粉。
- 用全麦面点、大米或大豆粉代替精制小麦粉。
- 试试用糙米做的意大利面。
成分5:尽可能吃有机食品
- 避免食用含有人工成分的食物,如防腐剂、色素或风味增强剂。
- 去当地的农贸市场或合作社购买有机肉类、汤、奶酪、牛奶甚至葡萄酒。
成分6:高效营养补充剂
- 除非你的医生有其他的建议,否则,好好做一次“多胞胎”。
- 使用矿物质螯合的补品,有助于吸收。
- 添加钙、镁和复合维生素B补充剂。
配料7:零或极少量精制糖
- 试着理解让你对糖上瘾的力量。
- 少吃糖最简单的方法就是不喝苏打水和果汁。
- 寻找不添加糖的包装食品品牌。
- 避免诱惑,不要在家里放饼干、糖果和冰淇淋。
里克·汉森博士是一名心理学家加州大学伯克利分校的大善科学中心,纽约时报畅销书作家。他的六本书以30种语言出版,其中包括Neurodharma,有弹性的,硬接线的幸福,只有一件事,佛的大脑,母亲培养-仅英文版就超过100万册。他的免费的通讯有22万订阅者和他在线课程为有经济需要的学生提供奖学金。他曾在NASA、谷歌、牛津和哈佛讲课,并在世界各地的冥想中心授课。作为积极神经可塑性方面的专家,他的研究成果在CBS、NPR、BBC和其他主要媒体上都有报道。他于1974年开始冥想,并创立了源泉神经科学和冥想智慧研究所.他和妻子住在加州北部,有两个成年子女。他喜欢荒野,也喜欢从邮件中休息一下。
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